土豆粥
土豆100克,去皮、清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。
中医认为,土豆味甘、性平、具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
苹果500克去皮核切细丁,西米、白糖各300克,加水适量,共煮成粥。
苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等。
摘自《家庭医生》2009(21上)---营养府
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